Bezglutenowe muffinki

Bezglutenowe muffinki

Składniki:

  • 300g mieszanki na bezglutenowy biszkopt
  • 1 szklanka mleka
  • 2/3 szklanki cukru lub ksylitolu
  • 2/3 szklanki oleju lub roztopionego masła
  • 2 jaja
  • opcjonalnie cukier waniliowy
Mieszanka na bezglutenowy biszkopt

 

1. W jednej misce mieszamy składniki mokre czyli mleko, olej i jaja a w drugiej składniki suche: mieszankę, cukier i ewentualnie cukier waniliowy.

2. Do suchych składników dodajemy mokre składniki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

3. Do blaszki na muffinki, wyłożonej papierowymi foremkami, wlewamy ciasto na wysokość 2/3 foremki.

*Można też dodać pokruszoną czekoladę lub kostki czekolady

4. Pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni C.

 

Dwa kawałki bezglutenowej muffinki
Dwie bezglutenowe muffinki
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl