Składniki:
- 100g margaryny dla wegan (lub masła)
- 230g mąki ryżowej
- 65g cukru
- 2 łyżki musu jabłkowego (lub 2 żółtka)
- ulubiony dżem
- Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni C.
2. Mieszamy razem margarynę, cukier i mus jabłkowy.
3. Powoli dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta.
4. Ciasto wkładamy do lodówki na 15-20 minut.
5. Z zimnego ciasta kształtujemy małe kuleczki i kciukiem wygniatamy wgłębienie.
6. Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia brytfance.
7. Za pomocą małej łyżeczki wypełniamy ciasteczka ulubionym dżemem.
8. Tak przygotowane ciasteczka wsadzamy do piekarnika. Pieczemy 8-10 minut aż nabiorą złocistego koloru.
7. Za pomocą małej łyżeczki wypełnij ciasteczka ulubionym dżemem.
8. Tak przygotowane ciasteczka wsadź do piekarnika. PIecz 8-10 minut aż nabiorą złocistego koloru.
Składniki:
- 100g margaryny dla wegan (lub masła)
- 230g mąki ryżowej
- 65g cukru
- 2 łyżki musu jabłkowego (lub 2 żółtka)
- ulubiony dżem