Składniki:
- 400 g mieszanki na szarlotkę, mazurek, tartę Polfem
- 150 g cukru lub 80g ksylitolu
- 200g margaryny dla wegan
- 4 łyżki, drobno startego jabłka
- Sypkie produkty mieszamy i wysypujemy na stolnicę. Tłuszcz kroimy drobno i dodajemy do mieszanki. Wszystko siekamy dodajemy starte jabłko i dalej siekamy.
- Zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto dzielimy na pół. Połowę rozwałkowujemy do wielkości blaszki, na której będziemy piec tartę.
- Przy pomocy wałka przenosimy ciasto na, wyłożoną papierem do pieczenia, blaszkę. Na wierzch dajemy owoce ,krem lub inne 'wypełnienie' tarty.
- Drugą połowę ciasta rozwałkowujemy i przykrywamy nim tartę (opcjonalnie)*.
- Pieczemy 40 minut w temperaturze 200ºC, góra-dół i 20 minut tylko dół.
*Jeśli przykryjemy spód drugą warstwą ciasta dziurawimy je lekko widelcem.
Przepis na bezglutenową tartę można znaleźć tutaj.
- 400 g mieszanki na szarlotkę, mazurek, tartę Polfem
- 150 g cukru lub 80g ksylitolu
- 200g margaryny dla wegan
- 4 łyżki, drobno startego jabłka